Aquitaine

Référence
01834501
Centre
CCDS
Éditeur
Hachette
Date de publication
Classification
Géographie
Lieux
CCDS, Bibliothèque de recherche - Ghardaïa
Langue
Français
Empruntable
Non
Nature
Livre
Pages / Taille / Durée
254
Cote
0 0
92 0
001
45
Contenu
Bordeaux Rues et monuments - Le Grand-Théâtre- Vieux hôtels -Places et églises- Réalisations modernes- Le port. Jeunesse et université La vie intellectuelle - Visages de la jeunesse- Compétitions universitaires- De la maternelle à l'université - Joies de la jeunesse Paysages Promenades - Itinéraires touristiques- La forêt landaise : aysde l'eau- La mer et ses rivages- La nature sauvage : La plaine et la montagne - urnes sur le Sud-Ouest. Gastronomie Recettes régionales- Plaisir de la dégustation- Hauts lieux de la gastronomie- Produits renommés- La table servie. Les gens et leur milieu Les grands hommes du Sud-Ouest- Paysans d'autrefois- Types humains-Vieilles maisons- Permanence de la foi- Villes et sites. Sports Gamme des ports et des jeux –Le berceau du rugby- un sport moderne, le surf – La pelote basque, Le golf et ses champions- bateau et voile- La pétanque -sports d'hiver. Histoire et art Les grands musées- La préhistoire des néandertaliens à l'épanouissement de l'art préhistorique- Chefs-d'œuvre de la préhistoire -Vestiges du passé et grandes demeures - Histoire de l'art religieux- Les monuments de la foi. Industrie L'industrie aéronautique - La petite industrie -Le verre - La résine - Le bois et le papier - La métallurgie - Lacq - Le pétrole - Le tabac - La couture. La chasse et la pêche Les joies de la chasse- La chasse à la palombe- La chasse à courre- La pêche en rivière -L'ostréiculture- La pêche en mer. Le vignoble Les grands crus- Vignobles à l'infini -Vendanges et vignerons- Le tonnelier au travail - De la grappe au vin- Le culte du vin : festivités et rituel -Dans l'ombre des chais. La vie agricole L'élevage des oies - Au marché -Les noix - La recherche des truffes- Moutons.